Verpackung:

Beste Qualitäten bis in den heimischen Kochtopf. Durch kurze Wege in einer geschlossenen Kühlkette bleiben die vielen wertvollen Inhaltsstoffe sowie die knackige Frische erhalten.

Nach unserer schonenden Handernte erfolgt die Sortierung nach den Wünschen unserer Kunden. Im Anschluss an die Sortierung wird der Spargel in Spezialkühlhäusern im Hydrocoolingverfahren auf eine Kerntemperatur von 1° - 2° Celsius gekühlt. Dieser Vorgang ist für die weitere Vermarktung von enormer Wichtigkeit, da wir Ihnen dadurch eine Frischegarantie zusichern die Sie kaum erwarten und schon beim Betrachten erkennen können. Den die Spargelbau GmbH Sallgast bietet Spargelfrische die man sieht.

Wir vermarkten unseren frischen Spargel in den verschiedensten Verpackungen.

• 9 kg Box (mit und ohne Brucheis je nach Kundenwunsch)
• 5 kg Kolli (Pappkiste in der der Spargel mit Wachspapier eingeschlagen ist, auf Wunsch auch mit Eis)
• 2,5 kg Gastro-Norm-Schale versiegelt
• 1,0 kg Gastro-Norm-Schale versiegelt
• 0,5 kg Gastro-Norm-Schale versiegelt
• geschälter Spargel